500 + 展商 11 月聚澳门！AHSE 联 FBAF ASIA 办酒店餐饮全产业链展

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时间：2025/04/12

作者：admin

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亚洲国际酒店用品及食品博览会（AHSE 澳门展）将于 2025 年 11 月 20 日至 22 日在澳门金光会展中心举办。作为酒店与餐饮行业的年度盛会，本届展会以 “融合・创新・共赢” 为主题，规划 20,000 平方米展览面积，汇聚全球 500 余家优质展商，联动同期举办的亚洲国际食品饮料博览会（FBAF ASIA），全面呈现从供应链到终端服务的全产业链生态，助力粤港澳大湾区及亚洲地区行业交流与商业合作。

全产业链覆盖：八大核心板块升级，深挖行业细分领域

AHSE 澳门展深耕咖啡茶饮、餐饮设备、烹饪食材、烘焙、冰淇淋等核心品类，展示智能厨房设备、环保餐具、冷链技术等前沿产品与技术。在此基础上，展会首次增设 “餐饮设计与家具” 专区，聚焦创新空间设计理念、人体工学餐饮家具及智慧收纳解决方案，为餐饮场所提升用户体验与运营效率提供一站式采购平台。

“我们不仅呈现成熟品类的技术革新，更致力于挖掘产业链新增长点。” 展会主办方负责人表示，“从餐饮空间的美学设计到后厨设备的智能化升级，AHSE 澳门展始终以行业需求为导向，推动全产业链协同发展。”

双展联动赋能：FBAF ASIA 打造食品饮料产业新枢纽

本届展会首次引入 FBAF ASIA（亚洲国际食品饮料博览会），两大展会形成 “酒店餐饮 + 食品饮料” 双轮驱动模式，覆盖从食材加工、饮品研发到终端零售的全流程。FBAF ASIA 将集中展示特色农产品、功能性食品、精酿饮品及食品加工技术，吸引来自粤港澳大湾区、东南亚及葡语国家的供应商与采购商，打造亚洲食品饮料产业的 “贸易桥头堡”。

数据显示，2024 年粤港澳大湾区餐饮市场规模突破 8,000 亿元，食品饮料进出口贸易额同比增长 12%。展会同期将举办 “大湾区餐饮消费新趋势” 高峰论坛，邀请行业领袖解析市场机遇，推动区域产业资源整合。

澳门区位优势凸显：链接全球市场的黄金枢纽

作为粤港澳大湾区四大核心城市之一，澳门凭借港珠澳大桥的交通便利性、1.3 亿年接待游客量及 81 个国家免签证政策，成为国际展商进入中国内地及葡语国家市场的重要门户。展会主办方透露，预计本届展会国际参展商比例将达 35%，来自葡萄牙、巴西、东南亚等地的企业将带来特色食材、高端餐饮设备及国际化服务解决方案。

“澳门既是旅游休闲中心，更是中国与葡语国家商贸合作的平台。” 澳门贸易投资促进局代表指出，“AHSE 澳门展将助力企业依托‘一带一路’倡议，开拓多元化市场。”

多元活动矩阵：构建行业交流与合作平台

展会期间将举办 “1+3+N” 系列活动：1 场行业峰会聚焦 “新消费时代的酒店餐饮创新”，3 大专业赛事（咖啡拉花锦标赛、烘焙大师赛、餐饮空间设计大赛）为行业人才提供竞技舞台，超 20 场对接洽谈会及买家配对活动助力供需双方精准对接。此外，央视财经、《酒店职业经理人》等 50 余家媒体将全程报道，预计线上线下触达百万行业从业者。